Думаете, с международным имиджем не везет только России — стране, которая, по мнению иностранцев, круглый год утопает в снегах и подвергается террору вооруженных балалайками и шапками-ушанками полярных медведей? А вот и нет! Япония с ее сакурой, гейшами и самураями выглядит, конечно, не в пример привлекательнее, но какой ценой... чуть ли не в каждой забегаловке мира вам готовы подать «японские» суши, которые не только с настоящими суши, но и с японской кухней в целом ничего общего не имеют. В преддверии Токийских Олимпийских игр японское правительство бьет тревогу: люди во всем мире набивают животы поддельными суши, создающими неправильное представление о японской культуре и позорящими кухню Страны Восходящего Солнца. В результате стараний японцев появляется Мировая Организация по Охране Культуры Еды — мощное объединение экспертов, посвятивших жизни защите и продвижению настоящих национальных кухонь по всей планете. Девятый отдел этой организации, или «Суши-полиция», вот-вот обрушится на недобросовестных поваров, подающих в США, Китае, Франции, России и других странах мира неправильные суши!